Neal Barnard, MD, FACC est Professeur adjoint de médecine à l'Université George Washington et Président du Comité des Médecins pour une Médecine Responsable.
Il a dirigé de nombreuses études de recherche sur les effets de l'alimentation sur la santé, y compris une étude révolutionnaire financée par les NIH sur les interventions alimentaires pour le diabète de type 2.
Le Dr Barnard a publié plus de 100 articles scientifiques et 20 livres, et est rédacteur en chef du Guide de Nutrition pour les Cliniciens.
Son travail a influencé les directives alimentaires et les pratiques médicales, plaidant pour la médecine préventive et la nutrition dans les soins de santé.
Il a fondé le Centre Médical Barnard à Washington, DC, et a été reconnu pour ses contributions à la médecine et à la nutrition, notamment en étant nommé Fellow de l'American College of Cardiology.
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