Evelyn Tribole, MS, RD, es una dietista registrada y consejera en nutrición galardonada, radicada en Newport Beach, California.
Es autora de siete libros, entre ellos el bestseller Comer Intuitivamente.
Tribole ha participado como experta en nutrición en diversos medios de comunicación, como Good Morning America y CNN. Fue portavoz de la Asociación Americana de Dietética y editora colaboradora de la revista Shape.
Ha recibido numerosos reconocimientos, incluido el Premio a la Excelencia en la Práctica Privada otorgado por la Asociación Americana de Dietética.
Apasionada corredora y amante de las actividades al aire libre, se clasificó para las pruebas olímpicas en el primer maratón femenino en 1984.
Tribole disfruta de diversas actividades físicas y considera el chocolate su alimento favorito.
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